Sau Khi Trở Thành Blogger Ẩm Thực Giữa Các Hành Tinh - Chương 2 - Phát sóng trực tiếp cách làm cháo cá và cá kho.

Sau khi dọn dẹp xong, Diệp Cẩn chia con cá thành hai nửa. Cậu thái thịt của một nửa con cá và đặt chúng lên đĩa để nấu sau. Đầu cá và xương cá cũng được để riêng. Đến khi Diệp Cẩn chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu thì đã đến lúc nấu bữa trưa.

Diệp Cẩn mở phòng, chuẩn bị phát sóng trực tiếp. Nhìn thấy tiêu đề trống không, cậu suy nghĩ một lúc liền điền “Ẩm thực trung hoa”. Mặc dù không biết trong thời đại liên sao này có ai biết về ẩm thực trung hoa không, nhưng cậu vẫn muốn cho nhiều người biết hơn về nền văn minh và văn hóa ẩm thực rực rỡ mà trung hoa từng có trong thời đại tinh hệ này giống như sa mạc thực phẩm.

Sau khi Diệp Cẩn nhấp vào nút phát trực tiếp để bắt đầu phát thì một luồng ánh sáng xuất hiện bay lơ lửng trên không trung phát ra một loại ánh sáng xanh và một bảng điều khiển trong suốt. Nó hiển thị không có người dùng trực tuyến nào và danh sách tiền thưởng bằng không. Ngoài ra còn có một nút theo dõi thời gian thực ở góc dưới bên phải của bảng điều khiển. Diệp Cẩn nhấp vào nó và thấy một màn hình ba chiều xuất hiện trước mặt cậu, hiển thị cảnh trong bếp của mình.

Vì Diệp Cẩn không muốn lộ mặt nên đã đeo mặt nạ cho nên trên màn hình cậu cũng đang đeo mặt nạ, chỉ để lộ ra mái tóc đen bồng bềnh, đôi mắt đào hoa tuyệt đẹp và một nốt ruồi nhỏ ở đuôi mắt.

Diệp Cẩn tò mò nhìn hình ảnh của mình trên màn hình một lúc lâu, thấy đã gần đến giờ nấu cơm, cậu lại nhấp vào theo dõi thời gian thực sau đó đóng màn hình lại và bắt đầu nấu cơm.

Đầu tiên, Diệp Cẩn ướp cá đã chuẩn bị với muối, hạt tiêu đen, gừng đã băm nhỏ và một vài giọt quả chua, sau đó lại thêm hai muỗng dầu để giữ ẩm. Quả chua được Diệp Cẩn mua ở quầy trái cây trong trung tâm thương mại,nó giống như chanh trên Trái Đất và được sử dụng để khử mùi tanh.

Trong lúc ướp cá, Diệp Cẩn liếc nhìn bình luận phát sóng trực tiếp và không tìm thấy ai, nhưng cậu vẫn chủ động giới thiệu: "Xin chào mọi người, tôi là Diệp Cẩn, hôm nay tôi sẽ hướng dẫn mọi người cách làm hai món ăn trung hoa, là cháo cá và cá kho."

Nói xong, cậu không nhìn vào khu vực bình luận nữa mà cúi đầu bắt đầu chuẩn bị nấu cháo cá trước.

Trong lúc ướp cá, Diệp Cẩn bắt đầu ninh xương và đầu cá để nấu canh. Khi nước canh chuyển sang màu trắng đục thì lọc xương và đầu cá ra và cho gạo, cà rốt đã rửa sạch vào, thêm vào một chút muối, hạt tiêu và bắt đầu đun sôi.

Diệp Cẩn vừa nấu vừa giải thích quá trình chế biến. Sau khi cháo bắt đầu sôi thì Diệp Cẩn rảnh rỗi nhìn vào khu vực màn hình trực tuyến và phát hiện số người xem đã thay đổi từ 0 thành 5, còn có bình luận của cư dân mạng trong khu vực phát sóng.

[ Chủ kênh là người mới à? Cái này là đang làm gì vậy? ]

[ Sao chủ kênh lại không để ý đến mọi người vậy? Ẩm thực trung hoa là gì? Thịt cậu làm vừa dính vừa hôi, trông ghê quá ] 

[ Chủ kênh đang làm gì vậy? Thịt này trông xấu quá. Đầu và xương cá có ăn được không? ] 

[ Sao chủ kênh không lộ mặt? Nhìn đôi mắt và nốt ruồi này chủ kênh chắc là đẹp trai lắm đây ] 

[ Chủ nhà ơi, loại thịt này có mùi rất nồng, lại ăn không ngon. Hơn nữa, mọi người hiện tại điều uống dịch dinh dưỡng sẽ không có ai ăn loại đồ ăn này đâu. Tốt nhất là cậu nên cân nhắc lại việc phát sóng nội dung khác đi thì tốt hơn, có lẽ sẽ có nhiều người đến xem hơn đấy. ] 

Diệp Cẩn lặng lẽ nhìn bình luận trên màn hình chỉ cảm thấy có chút buồn cười. Cậu kiên nhẫn giải thích từng vấn đề của mọi người : 

“Thịt này là thịt cá làm như vậy sẽ khử được mùi tanh, khi nấu sẽ ăn ngon hơn. Đầu cá và xương cá rất giàu dinh dưỡng, nếu nấu thành canh hoặc nấu cháo thì sẽ ăn ngon hơn”.

Vài người xem còn lại trong phòng phát sóng trực tiếp thấy Diệp Cẩn nói chuyện liền nhanh chóng gửi một loạt câu hỏi để hỏi thêm.

[ Nhưng trông nó không hấp dẫn chút nào, ngay cả dịch dinh dưỡng hương sầu riêng khó ăn nhất cũng có mùi thơm hơn thế này.]

[ Chủ kênh, cậu không cần nấu ăn đâu chỉ cần lộ mặt là được! ]

[ Ẩm thực trung hoa? tôi chưa từng nghe nói đến. Bây giờ, mọi người điều uống dịch dinh dưỡng ai lại đi ăn những thứ khó ăn như vậy? ]

[ Cậu đùa tôi à? video phát sóng của cậu không khiến mọi người thấy thèm ăn, sao cậu không thử thể hiện một số tài năng khác đi. Hiện tại, có rất nhiều kênh phát sóng trò chơi mô phỏng máy móc hoặc tán gẫu hay ca hát chẳng hạn. Không ai sẽ xem cậu dạy nấu ăn đâu, chưa kể cậu còn đeo mặt nạ và không lộ mặt ]

*Cộng đồng mạng toxic quá ha. T.T

Khi nhìn thấy các bình luận công kích mà mọi người đang nói Diệp Cẩn hoàn toàn không tức giận, bởi vì trước khi phát sóng trực tiếp cậu đã tìm kiếm đủ loại mỹ vị trong kỷ nguyên vũ trụ này, lại phát hiện ra rất nhiều nền văn minh đã bị thất lạc trong vũ trụ do tận thế, trong đó có nền ẩm thực, khẩu vị của một số người biết nấu ăn làm ra đồ ăn cũng không ngon, huống chi là phát sóng trực tiếp trên tinh võng.

Diệp Cẩn ôn hòa giải thích với mọi người : 

“Đừng lo lắng, thịt cá vẫn còn sống nên mùi không được thơm cho lắm. Cháo cá nấu xong sẽ có vị rất ngon”

[ Thật sao? chủ kênh, xin đừng lừa chúng tôi nếu không ngon tôi sẽ treo cổ cậu lên tinh võng.]

[ Nếu chủ kênh đã nói như vậy, tôi đành đợi một lát vậy. Tôi không tin có người có thể chế biến một con cá khó ăn này thành một món ăn ngon, tôi đã bắt được một con và đã tự mình nấu nó.Thực sự thì nó có mùi rất nồng và vị rất tệ.]

[ Chủ kênh, cháo cá của cậu khi nào thì xong? Đừng tắt phát sóng chỉ để lừa đối người xem đấy.]

[ Chủ kênh, cái đĩa còn lại mà cậu để bên cạnh là cá đúng không? Cậu vẫn còn định nấu cá nữa à? ] 

Diệp Cẩn nhìn số lượng người trong phòng phát sóng trực tiếp và bình luận sôi nổi ngày càng tăng, cậu bắt đầu trả lời các bình luận nhắc đến miếng cá : 

“Miếng cá này được chuẩn bị để nấu món cá kho, đây cũng là một trong các món ăn gia đình ở trung quốc. Cách làm cũng rất đơn giản và sẽ ngon hơn nếu ăn cùng với cơm”

Trong lúc nói, Diệp Cẩn lật miếng cá đã ướp để hương vị được đồng điều hơn, sau đó bắt đầu pha nước sốt.

Bởi vì Diệp Cẩn không tìm được nhiều gia vị nên cậu đã tìm kiếm một số loại cây trồng giữa các tinh hệ có hương vị tương tự để làm gia vị. Ví dụ, nước tương và nước sốt thường thấy ở Trái Đất thì lại không có trong trung tâm thương mại ở tinh hệ nên Diệp Cẩn chỉ có thể tìm các thành phần khác có mùi vị tương tự để thay thế.

Sau khi pha xong nước sốt thì Diệp Cẩn bắt đầu chuẩn bị chiên cá. Chiên cá cho đến khi cả hai mặt đều có màu nâu vàng thì đổ phần nước sốt đã chuẩn bị vào, thêm gừng và các gia vị khác và thêm nước để ngập cá, bước tiếp theo là đun nhỏ lửa trong mười phút sau đó tắt bếp là có thể ăn được.

Khi Diệp Cẩn kết thúc công việc bận rộn của mình rồi nhìn vào khu vực phát sóng trực tiếp, cậu phát hiện số người trong phòng phát sóng đã vượt quá một nghìn người và bình luận trong khu vực phát sóng có chút kỳ quái. 

[ Chủ kênh, cậu đang chỉ làm cái gì vậy? Nó có màu đen giống như thuốc độc và có mùi lạ ]

[ Con cá này thế mà lại chuyển sang màu vàng và có mùi thơm như vậy, chủ kênh biết phép thuật sao? Cậu thực hiện việc đó như nào thế? ]

[ Thơm quá, vừa rồi còn hôi lắm sao giờ nó lại thơm thế? Tôi thực sự muốn nếm thử nó ghê. ]

[ Lầu trên, tôi đã từng ăn thử nó rồi, thực sự rất ngon, bên ngoài giòn bên trong lại mềm. Tôi thậm chí còn có thể ăn hết một bát cơm to! ]

[ Ahhhhhhh! Tại sao chủ kênh lại đổ cái thứ đen xì đó vào cá thế? Liệu nó có trở nên khó ăn không? Tôi thậm chí còn chưa được nếm thử nó nữa. ]

[ Tôi bắt đầu tin rằng chủ kênh thực sự biết cách nấu đồ ăn ngon nga~. Cá vàng vừa rồi trông rất ngon, không cần phải thêm gì nữa. ]

[ Tôi không ăn được cá, bây giờ thì tôi chỉ muốn biết cháo cá đã nấu xong hay chưa. Tôi rất mong chờ đấy. ] 

…..

Diệp Cẩn nhìn những người đang hò hét trong bình luận, đột nhiên cảm thấy buồn cười. Đôi mắt đào hoa của cậu nheo lại khi mỉm cười khiến chúng lấp lánh đến nỗi khán giả trong phòng phát sóng trực tiếp cảm thấy nhịp tim của họ tăng nhanh trong một khoảnh khắc.

[ Ahhhhhhhh! Đôi mắt đào hoa của chủ kênh làm tôi chết mất! Đẹp quá! Chỉ cần nhìn vào đôi mắt thôi là tôi đã muốn yêu rồi! ]

 [ +1 nụ cười của cậu khiến tim tôi đập nhanh hơn rồi này, trong khoảnh khắc đó tôi cảm thấy cậu ấy yêu tôi, waaaaa. ]

[ Oa, đây là anh chàng đẹp trai gì thế? Để tôi cho cậu ấy xem mặt tôi! ]

Diệp Cẩn cảm thấy bất lực khi nhìn thấy tiếng hét đột ngột xuất hiện tràn ngập màn hình. Có gì để xem mà không lộ mặt? Nhưng cậu vẫn giải thích : 

“Tạm thời không cân nhắc đến việc lộ mặt. Còn có món cá kho, khoảng mười phút nữa là xong rồi. Bây giờ chúng ta hãy xem cháo cá trước nhé.”

Nói xong, Diệp Cẩn đi đến nồi cháo cá và cẩn thận mở nắp. Một luồng hương thơm tươi mát và thơm ngát tỏa ra, Diệp Cẩn đặt nắp sang một bên và đợi hơi nước tan bớt rồi mới khuấy bằng thìa. Thấy cơm đã chín mềm, cậu nói với khán giả trong phòng phát sóng trực tiếp, “Cháo đã chính rồi. Tiếp theo, chỉ cần cho cá kho vào nồi và lăn hai lần là có thể ăn được”

*Tui chưa hiểu lắm khúc “lăn hai lần…”, tui ít nấu ăn nên có nhiều thứ tui không rõ lắm để miêu tả có gì mọi người hoan hỉ bỏ qua nha. Kam sa mi ta 

Khán giả trong phòng phát sóng trực đã chảy nước miếng vì mùi thơm tràn ngập khuôn mặt.

[ Ahhhh mùi thơm quá! Tôi không tin đây là món súp được nấu từ xương và đầu cá tanh như vậy. ]

[  Mùi thơm quá nên tôi vô thức cầm lấy dịch dinh dưỡng trên tay T.T ]

[ Lầu trên à, vừa rồi làm món cá kho tôi đã bắt đầu uống dịch dinh dưỡng rồi đấy, hiện tại ngửi thấy mùi thơm này, tôi lại thấy đói T.T ]

[ Đúng đúng! So với cháo cá do chủ kênh nấu thì dịch dinh dưỡng trong tay tôi lập tức trở thành thứ rác rưởi! ]

[ Chủ kênh cậu có bán cháo cá đó không, tôi có thể trả tiền. ]

 [ Chủ kênh, nhìn tôi này! Tôi sẵn sàng gửi một quả ngư lôi* chỉ để ăn một miếng cháo cá do chủ kênh nấu! ]

*Ngư lôi : là một loại quà tặng khi live

[ Ngư lôi đã xuất hiện! Tôi cũng muốn ăn cháo cá! ]

Khi nhìn loạt bình luận tràn ngập trên màn hình phát sóng trực tiếp của Diệp Cẩn, bỗng có một vùng nước xanh mênh mông đột nhiên xuất hiện, một quả ngư lôi siêu lớn nổi trên mặt biển rồi đột ngột phát nổ tạo nên hiệu ứng sóng biển đặc biệt. 

Sau khi hiệu ứng đặc biệt kết thúc, có một thông báo trên toàn trang web và hai thông báo toàn trang web liên tiếp giúp Diệp Cẩn thu hút được nhiều người xem. Tuy nhiên, Diệp Cẩn quá bận rộn với việc lăn cá đến nỗi cậu không nhận ra rằng có người đã gửi cho cậu một món quà. Mãi đến khi cháo cá đã sẵn sàng và ngọn lửa đã tắt thì cậu mới có thời gian để đọc bình luận.

Lúc này, bình luận trong phòng phát sóng trực tiếp đã tràn ngập những từ “muốn ặn” và “thờ ông chủ”, mãi đến khi Diệp Cẩn đọc hết từng chút một từ đầu, cậu mới phát hiện ra có người tặng quà.

“Càm ơn Thanh Thanh và Lướt Sóng đã tặng ngư lôi. Tôi có thể múc cho bạn một bát cháo ảo, còn về việc gửi tặng vật phẩm thực tế tôi hiện tại không thể làm được. Tôi không có hộp đóng gói và không đủ khả năng chi trả phí vận chuyển trong thời điểm hiện tại. Tôi thực sự xin lỗi.”

Sau khi cảm ơn mọi người vì những món quà và giải thích một cách hối lỗi với khán giả trong phòng phát sóng, Diệp Cẩn múc một bát cháo cá và đặt nó lên bàn.

[ Không sao đâu, chủ kênh. thật là tuyệt vời khi cậu múc một bát cho chúng tôi nếm thử. Nếu không có cậu, có lẽ tôi sẽ không bao giờ được ăn những món ăn ngon như vậy trong đời. Tôi cảm thấy rất vuiiiiii. ] 

[ Vâng vâng, còn hơn là không có món ăn nào cả. waaaa, thật ngon! ]

……

Thấy không có ai phản đối, Diệp Cẩn quay đầu nhìn về phía bên kia món cá kho, thấy món cá kho cũng sắp xong cậu cầm đĩa, bưng món cá kho lên.

Những cư dân mạng vốn đang ăn cháo cá lại thấy Diệp Cẩn bận rộn ở phía bên kia,lặp tức nhớ ra còn một món chua nếm thử, liền nhanh chóng đặt cháo cá xuống, chạy đến bên Diệp Cẩn chờ món cá kho ra khỏi nồi.